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美味厨房APP安卓版(美食菜谱) v1.4 手机版

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  • 分类:安卓日常应用
  • 大小:26.61M
  • 语言:简体中文
  • 版本:(美食菜谱) v1.4 手机版
  • 时间:2024-04-30
  • 星级:
  • 官网:暂无
  • 厂商:未知
  • 平台:Android
  • 专题: 菜谱app哪个好
应用截图
  • 美味厨房APP安卓版(美食菜谱) v1.4 手机版
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应用介绍

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烹饪技巧介绍:

在煮西蓝花的水里面加醋煮出来的西蓝花就脆,水里加盐煮出来的就比较软烂。

大白菜要沿着纹理切,味道好容易熟,维生素流失的也少。

炒菜要遵循一个道理,最难熟的先下锅,可以生吃的最后放。

拌凉菜的绿色蔬菜烫熟出来过一边凉水,会翠绿更爽口尤其是莴笋芹菜豆角。

炒茄子的时候,往锅里加点醋或者柠檬汁,茄子炒出来不变黑。

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炸茄子外层最好裹上干面粉,不吸油还容易熟。

丝瓜含有糖分与黑色素,遇到高温会变黑,炒制的时候加点白醋。

凉菜素菜几乎都是用生抽。

干煸炒菜里面的的辣椒提前泡一下可以防止炒糊且色泽好。

豆苗、茼蒿、草头这一类的绿叶菜,大火,滚油,下锅后稍微翻炒30秒即可,关火放盐,一定要快,否则就老了。

菜谱app哪个好?只有你用过了才知道!

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